Добрый день. В общем , ситуация такова. Я Азаров Андрей Викторович , начал работать в сети магазинов японской кухни Sushi-Love с 13 февраля 2016 года. Трудовой договор мне никто не предоставлял, но все руководители в организации в один голос заявляли ,что я работаю официально и налоги с отчислениями в ПФР они уплачивают за меня сами. Медицинские книжки никто даже не стал проверять, некоторые из работников в организации работают без действующих медицинских книжек, подавляющее большинство имеет на руках купленные медицинские книжки. Один человек из руководства организации в лице директора по персоналу, а именно Татьяна Перерва , сама предлагает и собирает просроченные медицинские книжки , а также плату за них с работников и подделывает медицинские книжки без участия работников. В данной организации за время моей работы (с февраля 2016 по январь 2017) поменялось 3-4 бухгалтера. Организация не выплачивает в должном виде налоги. Пару месяцев назад поменялся владелец сети с ИП Панасевич Е.В. на ИП Панасевич Т.В. , думаю что это связанно с уходом от системы налогообложения. В организации с работников постоянно удерживаются штрафы , хотя они называют это депремированием. Без подписей самих работников им выставляют штрафы перед зарплатой. Работников данной сети постоянно кидают на зарплаты, текучка сотрудников сумасшедшая. Нарушаются санитарные правила в большинстве торговых точек , а у них в Калининграде 14 торговых точек.Конкретно в торговой точке, на которой мне пришлось работать, по адресу ул. Борзова 50 это рассадник тараканов, руководству об этом говорилось всё время. Всё всё знали , но никто ничего не предпринимал. Пожарная безопасность не соблюдается, огнетушители просроченные а зачастую их и вовсе нет.Практически все работники (повара и администраторы) , работают без заключенных с ними трудовых договоров.А это более чем 40 человек. В 24 октября 2016 я решил покинуть данную организацию , и мне занесли задним числом в трудовую книжку запись о приёме на работу почему-то с 1 июля 2016. Затем, практически сразу, меня позвали на новую должность в качестве аудитора-ревизора. Трудовой договор мне сказали что подготовят в ближайшее время ,но я его так и не получил. Соответственно я ничего и не подписывал, так как он даже и не составлялся. По истечении двух недель я вернулся на должность повара с 20 ноября 2016, трудового договора так и не было. 10 января 2017 мне написал "В Контакте" директор по персоналу Татьяна Перерва и сообщила мне , что я уволен.Придя за расчётом , мне сунули под нос трудовой договор , в котором говорилось , что я принят на работу с 1 декабря 2016 , а уволен с 9 января. Трудовой договор я подписал , но записи в трудовую книжку о приёме и увольнении с работы мне не сделали, сказав что могут сделать запись в любое время. Если я не ошибаюсь это прямое нарушение ТК РФ. На окончательном расчёте меня оштрафовали в сумме на 10521 рубль 52 копейки. Аргументировав это следующим: 2800 рублей составили штрафы , о которых я не имел представления. 6593 рубля 52 копейки с меня удержали , якобы за пропажу на моём рабочем месте практически 7 кг свежемороженого лосося, ревизия по нему проходила в отсутствии меня, так что можно было написать что угодно.1128 рублей составили результаты ревизии. Итого я не дополучил 10521 рубль 52 копейки.Нарушения ТК РФ , УК РФ , Санитарных правил , Правил пожарной безопасности , уклонения от уплаты налогов и отчислений в ПФР постоянны.

В общем , мой вам совет ни в коем случае не соваться в данную организацию! Так как кидание людей на зарплату это их обычные будни. Оскорбления и отсутствие свободного времени вам гарантированно! Заставляют писать постоянные объяснительные по любому поводу.
Последняя моя объяснительная в данной организации была не тему: "Почему я не вышел на работу в свой выходной"... Штрафы и постоянные претензии это норма.Так что думайте сами.