Замечательный директора Квашнина Юлия Викторовна,она же хозяйка этого ИП, хоть оно и зарегистрировано на ее родную сестру Елену Девятову, которая работает на Квашнину в строительной фирме "Альфа-строй ". Замкнутый круг. Семейный подряд людей, которые не разбираются в сфере общепита и человеческих отношениях. Проработав там полгода, я усвоила только одно: крысы есть везде, даже если человек сюсюкает тебе в лицо, абсолютно знай, он за спиной готовит тебе гадость. Так и поступает Квашнина Ю. В на протяжении всей работы с вами. Она собирает у вас документы на трудоустройство, но в конце вы получаете абсолютно чистые трудовые, ибо никто не подумал вас устраивать, она это делает, чтобы вы не сбежали. Именно так. Все новые люди приходят на стажировку и сбегают оттуда. Почему? Потому что вам не будут платить обещанные деньги, с вас будут считать ревизию по полной стоимости ПРОДАЖИ, даже не учитывая то,что никаких ттк просто неи и списания не принимаются ни в каком виде. Работа сама по себе пыльная и моторная. Если вы бармен-то вы официант, посудомойка, менеджер по закупу, курьер доставки,аниматор для детей, и вообще везде самый крайний человек, и все это за копейки, которые никто вам платить не будет. Если вы повар-то вы будете должны из говна (продукты самого низкого качества, если они вообще есть, ведь на закуп деньги не выделяют ) а блюдо должно как минимум соответствовать эталону французской кухни, а если у вас не получается из масла и сардин приготовить бефстроганов, то вы отвратительный повар и не получите свои 15 тысяч зарплаты. Повар на кухне один. Он универсал. Если вы кондитер-то запаситесь валерьянки, ведь вам могут позвонить в восемь вечера и сказать, что необходим торт на десять. И плевать если вы не успеете,ведь хороший кондитер должен все. При этом абсолютно без вашего ведома решается что закупать ничего не надо, вы обязаны сделаты кучу денег из говна и лопаты. Если вы заведет разговор о том, чтобы вам выплатили вашу зп, то вас попросту уволят, ведь это дикое хамство просить свои деньги, и вообще вы ничего не понимаете, ведь хозяйке не на что будет диски литые на своей ауди менять. Как живете вы-абсолютно никого не волнует. Только на работу выходите. А если не на что ехать-занимайте деньги у знакомых. Все это лишь малая часть того, что ждет вас в замечательном месте на шварца 1, ботаника молл 2 этаж. Если вдруг у вас заказывают торт на 4 кг а хозяйка отдает на 3, то проблемы с гостем это ваша задача и как вы будете ее решаты все равно. А может повезет и гость просто не заметит, что его обвесили на 1 кг торта .