Зарплату не платят. Текучка работников бешеная, отсюда острая нехватка людей. При увольнении сразу же забывают, кто ты такой. О заработанных кровью и потом деньгах можно забыть. "Кормят" завтраками, мол заплатят позже. А поскольку при устройстве на работу не оформляется договор, доказать факт трудоустройства и невыплаты зарплаты нельзя.